Info
Nu există nicio recenzie
Pecorino Sardo Fresco este un pecorino proaspat, produs exclusiv din lapte de Sardini. Branza de tip pecorino are un gust delicat si uneori o aroma usor dulce-acrisoara, iar daca se lasa la maturat poate avea un gust usor picant si intepator. Cand se taie, aluatul este compact, brut, alb, nu elastic si putin lucios. Este o branza ce respecta standardele DOP (denumire de origine protejata), produsa din lapte de oaie. Poate fi asezonata la paste, fiind bogata in grasimi, dar se recomanda si impreuna cu un pahar de vin rosu, demisec. De asemenea, Pecorino Sardo Fresco poate fi consumat simplu, in timpul mesei sau folosit pentru pregatirea unui aperitiv. Se matureaza in circa 2 luni.
Ingrediente
LAPTE de oaie, CHEAG, sare. Crusta necomestibila (tratata la exterior cu conservanti E203 si E235). A se pastra la rece intre +2/+6°C.Numar produs: 512
Ești sigur că vrei să faci această acțiune?