Info
Nu există nicio recenzie
Branza Asiago este o branza proaspata, denumita si Asiago Pressato, care se produce integral cu lapte de vaca si se matureaza timp de cel putin 20 de zile. De culoare alba sau un discret galben pai, branza Asiago se caracterizeaza prin gaurile neregulate, dar mai ales prin gustul laptelui proaspat, care este delicat, placut si pare ca se topeste in gura, lasand o nota dulce irezistibila si usor acida. Branza Asiago este inconfundabila de la prima privire. Fiecare felie este recunoscuta de la cuvantul ""ASIAGO"", prezent pe ambalajul de pe crusta, si prin propriul cod identificarea in placuta cu cazeina. O garantie a originii produsului si calitatii acestuia. Branza Asiago s-a nascut pe platou di Asiago, un locscufundat in natura unde clima este blanda si aerul sanatos. Aici, vegetatia pura sibogata asigura productia autentica de lapte, care devine o branza inconfundabila la gust, naturala si sanatoasa. In spatele Asiago DOP exista o poveste milenara,alcatuita din traditii alpine, care se conserva si se imbogatesc in fiecare zi.
Ingrediente
LAPTE pasteurizat de vaca, sare, fermenti lactici, cheag.Numar produs: 436
Ești sigur că vrei să faci această acțiune?