Prosciutto Cotto Nonno Angelo, 100 gr

Prosciutto Cotto are origini foarte vechi. Se spune ca romanii au fost cei care au inventat reteta pentru obtinerea acestei carni obtinute din piciorul porcului. Reteta a implicat o fierbere realizata impreuna cu smochine uscate si frunze de dafin, dupa care totul era acoperit cu miere si fiert in crusta. Nu este de neconceput ca legionarii sa fi dobandit primele notiuni privind prepararea Prosciutto Cotto, de la Longobarzi (un popor barbar germanic) sau de la alte popoare barbare absorbite treptat de imperiu. Pret per 100 gr.

Ingrediente

Pulpa de porc, sare, dextroza, fructoza, arome, potentiator de aroma E621, antioxidant E301, conservant E250. Produs afumat lejer cu fum din lemn de fag. A se pastra la rece intre 0°/+4°C.Acest produs nu contine gluten.

Numar produs: 594