Info
Nu există nicio recenzie
Pancetta (bacon) este cruda si afumata cu lemn de fag. Dupa ce este sarata, Pancetta Affumicata este procesata lent, timp de cel putin 24 de ore, gatita in cuptoare cu aburi si usor afumata, pentru a-i da culoarea maro naturala si aroma caracteristica de fum. Cand este feliata, la interior, Pancetta Affumicata are o culoare roz pentru partea slaba alternand cu dungi albe de grasime. Gustul este aromat si putin afumata. Este foarte potrivita pentru prepararea sosurilor si mancarurilor savuroase "Montagnoli".Pret per 100 gr.
Ingrediente
Slanina de porc, sare, zaharuri: zahar, dextroza, condimente, arome. Antioxidant: ascorbat de sodiu. Conservanti: nitrat de potasiu, nitrit de sodiu. Produs afumat. NU CONtINE GLUTEN SAU DERIVAtI DIN LAPTE. NU CONtINE ALERGENI. A se pastra la rece.Numar produs: 583
Ești sigur că vrei să faci această acțiune?