Cocos fulgi 100g - SOLARIS

Producator: SOLARIS PLANT

Fulgi (Chips) de Cocos, 100 grame, Solaris Plant
- belșug din natură -

Fulgii de cocos sunt crocanți și își păstrează savoarea exotică specifică, fiind obținuți 100% din pulpă răzuită și deshidratată a nucii de cocos.

Spre deosebire de cocosul ras care este mărunțit, fulgii de cocos sunt mai mari, având forma unor fâșii mai lungi și late.

Nucile de cocos proaspăt culese sunt curățate de coajă, pulpa lor fiind apoi răzuită sub formă de fulgi și lăsată la deshidratat în condiții optime, spre a-și menține astfel savoarea și nutrienții.

Fulgii păstrează în totalitate gustul și aroma naturală, exotică, a nucii de cocos

Textura și dimensiunea fulgilor îi face să fie ideali mai ales pentru decorarea prăjiturilor, torturilor, pentru a fi adăugați în compoziția amestecurilor de muesli, a trail mix-urilor, a cerealelor cu lapte, dar și a altor preparate delicioase (vezi mai jos secțiunea „Idei de rețete cu fulgi de cocos”).

Fulgii de cocos sunt bogați în fibre și proteine și constituie o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, în special de acizi grași cu lanț mediu/MCT (acid lauric, acid caprilic, acid capric).

Aceștia sunt ușor de digerat și asimilat, sunt metabolizați rapid în energie, au proprietăți antibacteriene și antifungice.

Fulgii de cocos sunt o sursă bogată de antioxidanți ce ajută la prevenirea stresului oxidativ și a deteriorărilor celulare. Furnizează un nivel crescut de energie și îmbunătățesc anduranța. Conferă sațietate și previn supraalimentarea. Aduc beneficii pentru sistemul digestiv și controlul glicemiei, datorită conținutului ridicat de fibre.

Furnizează un nivel crescut de energie și conferă sațietate, prevenind supraalimentarea. Susțin reglarea digestiei și a glicemiei, îmbunătățesc nivelul colesterolului bun.

• 100% fulgi de cocos

Fulgii de cocos sunt obținuți 100% din nucă de cocos și nu sunt îndulciți.