Branza maturata apuseni 200g

Apuseni este o brânză cu arome delicat echilibrate între sărat și dulce. Gustul său specific, „potolit” și ușor dulceag, se datorează fermenților lactici ce acționează asupra brânzei în perioada de maturare, ce durează în medie 3 luni. Are o culoare galben deschis, asemănătoare untului, o textură semi-tare cremoasă și o crustă cerată. Ingrediente: LAPTE de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, cheag, sare alimentara. Informatii nutritionale 100 g Valoare energetic 1805 kJ/431 Kcal Grasimi: din care : 48 g Acizi grasi saturati 10,2 g Glucide: din care: 1,7 g Zaharuri 0,8 g Proteine 25,2 g Sodiu 2,6 g Doza zilnica recomandata 8400 kJ/2000 kcal.

Numar produs: 00011717