Ravioli cu ciuperci de padure Rana 250g

Paste 48%: faina de grau, oua 30%, gris din grau dur.
 
  Umplutura 52%: ciuperci Boletus (Boletus edulis si varietati inrudite) 15%, fibre vegetale, pesmet (faina de grau moale, apa, sare, drojdie), ciuperci champignon (Agaricus bisporus) 9%, ricotta (zer, lapte, sare), branza mozzarella, branza mascarpone, amidon, ulei de floarea-soarelui, ceapa, praf de zer, vin alb, arome naturale (contin grau, orz s
  i lapte), sare, patrunjel, lactoza, praf de usturoi, lapte praf degresat, piper.
 
  Valori nutritionale medii pentru 100g: Valoare energetica 1105 kJ / 263 kcal. Grasimi 10 g din care acizi grasi saturati 3,3 g; Glucide 34 g din care zaharuri 5,5 g; Proteine 7,6 g; Sare 1,3 g
 
 
 
  Reteta cu oua de la gaini crescute liber.Produs fara conservanti.
 
  Metoda de gatit: se fierb in multa apa cu sare timp de 3 minute, se scurg si se adauga condimentul dorit.
Tara de origine: Italia