Chivite Vina Salceda Reserva 2011

J. Chivite Family Estates este una dintre cele mai vechi dinastii de vin din Spania care produce vin in Spania, provincia Navarra, inca de la 1647. Vinaria actuală, aflată în aceeași parte a Spaniei, a fost construită de Claudio Chivite în secolul al XIX-lea. Claudio a construit în 1872 și vinaria La Cascajera. În prezent, în același loc, se află pivnița ce păstrează cu grijă vinul produs de alt brand de succes - Gran Feudo, parte din grupul Chivite. Familia Chivite cultiva un total de 1000 de hectare in Navarra, cu soiuri traditionale spaniole (Tempranillo, Garnacha, Moscatel de Grand Menudo), dar si soiuri de origine franceza (Merlot, Cabernet Sauvignon si Chardonnay), pentru vinuri de calitate, exportate in 60 de state. Un vin corpolent , ferm definit de soiurile spaniole Tempranilo şi Graciano cu arome intense de fructe negre, condimente (scorţişoară), fum din lemn de esenţă tare, cafea şi ceva fructe uscate. La gust este catifelat şi mătăsos,elegant de o corpolenţă mare cu tanini fermi, note de lemn dulce şi prune uscate. Post gust lung, fructat. Decantare : 30 de minute. Soi : Tempranilo şi Graciano. Tip : Sec , Roșu. Țara de Origine: Spania. Temperatura optimă de servire: 18-20°C. A se consuma cu: Brânzeturi moi şi semi-maturate, deserturi.

Numar produs: 66