Respectand traditia pastelor din faina de grau, pentru a crea gnocchi, producatorii napolitani de paste s-au inspirat din forma, si numai din forma, gnocchilor clasici din cartofi. Gnocchi Barilla din faina de grau au o forma rotunda si o cavitate centrala menita sa primeasca si sa puna în valoare chiar si cele mai dense sosuri, cum ar fi ragu alla Bolognese.
Ingrediente: Gris din grau dur, apa.
Alergeni: Poate contine urme de soia si mustar. Contine gluten.
Instructiuni de utilizare: Timp de fierbere: 11 minute
SFATURI PRIVIND REDUCEREA IMPACTULUI ASUPRA MEDIULUI ÎN TIMPUL PREPARaRII
1. FOLOSEsTE DOAR CANTITATEA DE APa NECESARa. În general între jumatate de litru si un litru pentru fiecare 100 grame de paste. Este un comportament care demonstreaza preocupare pentru resursele limitate de apa ale planetei.
2. PUNE CAPACUL OALEI. Astfel, apa va atinge temperatura de fierbere într-un timp mai scurt.
3. ADAUGa SAREA ÎN MOMENTUL ÎN CARE APA FIERBE. Sarea încetineste procesul de fierbere, ceea ce presupune un consum mai mare de gaz.
4. STINGE FOCUL LA JUMATATEA TIMPULUI DE FIERBERE. Punand capacul, pastele îsi vor continua procesul de fierbere/coacere chiar si cu focul stins.
5. REFOLOSEsTE APA DE FIERBERE PENTRU A SPaLA VASELE. Astfel vei reduce consumul de apa.
Valori nutritionale: Valoare energetica 1521kj/359kcal, grasimi 2.0g, din care acizi grasi saturati 0.5g, carbohidrati 71.0g, din care zaharuri 3.5g, fibre 3.0g, proteine 13g, sare 0.01g.
Conditii de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Atentionari speciale: X
Tara de origine: ITALIA
ROMCO SRL