Asigura cel putin 20% din necesarul zilnic de proteine, fibre, acid folic si minerale, potrivit United Nations Food and agricultural Organization and World Health Organization. Ingrediente: Boabe de naut. Alergeni: Poate contine urme de:soia, fructe cu coaja lemnoasa si seminte de susan. Instructiuni de utilizare: Este ingredienul de baza la prepararea humusului.Boabele de naut se spala si se lasa la hidratat in apa rece timp de 12-24 h. Se fierb si se pot consuma in salate, in garnituri asociate cu orez, legume la gratar sau sotate. Valori nutritionale: Valori medii pentru 100 g produs. Valoare energetica:1535 kJ-364 kcal; Grasimi 6.7 g din care acizi grasi saturati 0.8 g; Glucide 54 g din care zaharuri 3.6 g; Fibre 8.1 g;Proteine 18 g; Sare 0.02 g al carui continut se datreaza exclusiv prezentei naturale a sodiului. Conditii de depozitare: Se pastreaza in loc uscat, racoros, ferit de actiunea directa a razelor solare. Atentionari speciale: Ambalat in atmosfera protectoare este sigur sa se prelungeasca valabilitatea indicata a produsului cu maxim 3 luni. Tara de origine: Romania, Moldova.