Ouale pasture raised Bio sunt oua ce provin de la gaini pasunate hranite cu cereale ecologice, care petrec majoritatea timpului in aer liber, scurmand pamantul dupa mancare. Acestea au acces la mult spatiu pentru a se plimba, cauta insecte si ierburi si a se bucura de soare. Noaptea sau cand simt nevoia, gainile se pot retrage in adapostul lor pentru protectie sau pentru a oua.
 Oua Benedict: Aceasta reteta clasica consta in oua fierte moi asezate pe felii de sunca si biscuiti englezesti, toate acoperite cu sos hollandaise cremos si parmezan ras. Este un preparat sofisticat, perfect pentru micul dejun sau brunch.
 
 Oua in cosulet de avocado: Aceasta varianta presupune sa fii spargi un ou intr-un avocado taiat pe jumatate si sa fie copt la cuptor. Rezultatul este un mic dejun sanatos si delicios, bogat in proteine si grasimi sanatoase.
 
 Oua turcesti cu iaurt si unt: Cunoscut si sub numele de "Cilbir", acest preparat consta in oua fierte moi acoperite cu iaurt gras si unt topit, si aromatizate cu ulei de chilli si menta proaspata. Este o combinatie surprinzatoare de arome si texturi.
 
 Oua in nasturel de avocado cu bacon: Aceasta varianta implica sa gatesti ouale fierte moi si sa le asezi in mijlocul unui nasturel de avocado, iar in jur sa infasori fasii de bacon. Poti coace apoi acest "nasturel" pana cand baconul devine crocant si oul este gatit.
 
 Oua umplute cu hummus: in loc sa folosesti maioneza, incercati sa umpleti ouale fierte tari cu hummus. Aceasta varianta este mai sanatoasa si ofera un gust unic si delicios.
 
 Oua Shakshuka: Aceasta mancare traditionala nord-africana consta in oua fierte intr-un sos de rosii, ardei iuti si condimente aromate precum chimion si coriandru. Este servita adesea cu paine prajita sau pita pentru a inmuia sosul bogat.
 Tara de origine: Romania