Paste proaspete cu ou preparate cu faina de grau moale si gris de grau dur, in forma ¿Grandi Girasoli¿ cu umplutura de hribi, galbiori si branza Asiago.
Aroma puternică de hribi şi gălbiori, înnobilată de brânza Asiago, complementată de unt cremos şi puţin pătrunjel, poartă amprenta tuturor regiunilor din care provin aceste inconfundabile ingrediente.
Regiunea italiană asociată acestei reţete:
Această reţetă omagiază regiunea nordică Trentino Alto Adige, cunoscută pentru abundenţa de ciuperci delicioase, fiind completată de brânza Asiago, care poartă după sine ecouri din regiunea Veneto. 
Ingrediente: Paste (30%): faina de GRAU, OU 28,5%, gris de GRAU dur. Umplutura (70%): crema de faina alba de porumb (apa, faina alba de porumb, unt (LAPTE), sare), branza Asiago D.O.P. 16,8% (LAPTE, sare, cheag), ciuperci sotate 14,1% (ciuperci Hribi (Boletus edulis et allies) 32%, ciuperci Galbiori (Cantharellus cibarius) 20%, ceapa, uleiuri vegetale (ulei de floarea soarelui, ulei de soia, ulei de rapita, ulei de porumb), apa, patrunjel, sare, amidon de porumb, ciuperci Hribi uscate (Boletus edulis et allies) 0,2%, piper negru, usturoi), pesmet (faina de GRAU, sare, drojdie), unt (LAPTE), LACTOZA, uleiuri vegetale (ulei de floarea soarelui, ulei de soia, ulei de rapita, ulei de porumb), amidon de porumb si fibre de cartofi, sare, ciuperci Hribi uscate (Boletus edulis et allies) 0,3%. Produsul poate contine urme de SOIA si MUSTAR.
Alergeni: GRAU, LAPTE, LACTOZA, OU, URME DE SOIA, MUSTAR
Instructiuni de utilizare: Adăugaţi pastele în apă clocotită. Fierbeţi uşor timp de 4 minute. Scurgeţi pastele. Adăugaţi ulei de măsline extravirgin sau sosul preferat (sugestii pe www.food&glory.com) şi serviţi imediat. Presăraţi Parmigiano Reggiano ras.
Valori nutritionale: Valoare energetica (kcal/100g) 1221
Valoare energetica (kJ/100g) 292
Proteine (g/100ml) 8.5
Glucide (g/100ml) 32
din care zaharuri (g/100ml) 3.6
Lipide (g/100ml) 14
din care acizi grasi saturati (g/100ml) 5.7
Fibre (g/100ml) 0
Sare (g/100ml) 1.7
Atentionari speciale: Produs refrigerat, ambalat in atmosfera protectoare
Tara de origine: ITALIA
MACROMEX SRL