Descriere produs: Invelisul de piper ce imbraca felia in forma unica, trapezoidala, a Salamului Trapez cu invelis de piper negru confera acestuia o aroma deosebita, usor picanta fiind ideal pentru cei carora le plac combinatiile usor neconformiste.
100g de produs se obtin din 105g carne de porc si 32g de slanina.
Ingrediente: Carne de porc, slanina, sare, invelis de piper negru (piper negru (3%), gelatina (porc), corectori de aciditate (diacetat de sodiu, acid acetic)), dextroza, pudra de sfecla rosie, condimente, antioxidant (ascorbat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), cultura starter.
Produs fara membrana ambalat in atmosfera protectoare.
Alergeni: mustar, lapte si produse derivate
Valori nutritionale: Informatii nutritionale/100g produs: Valoarea energetica 1652 KJ/ 399 kcal, Grasimi 35 g, din care acizi grasi saturati 14,0 g; Glucide 1,0 g, din care zaharuri 0,5 g, Proteine 20,0 g, Sare 4,0 g.
Conditii de depozitare: A se pastra la temperatura +2 / +7 °C.
Tara de origine: Romania