Descriere produs: Kefalograviera EPIROS este un produs DOP (Denumire de Origine Protejata) si este produsa exclusiv din lapte pasteurizat de capra si oaie. Are un gust deosebit, usor picant si o aroma bogata. Poate fi folosit ca branza de masa, in gatit ca ingredient de reteta, ras pe spaghete, este ideal pentru saganaki, in timp ce iti poate insoti perfect vinul.
Ingrediente: Lapte pasteurizat de oaie si lapte pasteurizat de capra max 10% origine Grecia, sare, cultura starter, cheag non-animal, agent de intarire clorura de calciu, grasime in substanta uscata min 40%.
Alergeni: nu
Instructiuni de utilizare: Kefalograviera EPIROS este un produs DOP (Denumire de Origine Protejata) si este produsa exclusiv din lapte pasteurizat de capra si oaie. Are un gust deosebit, usor picant si o aroma bogata. Poate fi folosit ca branza de masa, in gatit ca ingredient de reteta, ras pe spaghete, este ideal pentru saganaki, in timp ce iti poate insoti perfect vinul.
Valori nutritionale: Energie: 1544 KJ / 372 Kcal; Grasime 30g din care saturate 18g; Carbohidrati 1,5g din care zahar <0,5g. Proteine 24g; Sare 2,5g.
Conditii de depozitare: 2 - 6 grade
Atentionari speciale: nu
Tara de origine: Grecia