Cele mai bune zone de cultura pentru avocado au un climat bland si nu prea cald. Pentru a putea oferi o calitate constanta din cateva tari deosebit de potrivite pentru o perioada lunga de timp, cultivam la diferite altitudini - de la nivelul marii pana la aproape 3 000 de metri in regiunile andine din Peru.
in regiunile de crestere blande, avocado are suficient timp sa se dezvolte pe copac - dureaza aproximativ 180 de zile de la inflorire pana la recoltarea avocado.
Pentru a determina maturitatea corecta a recoltarii, se verifica periodic masa uscata, adica pulpa fructului care ramane dupa evaporarea intregii ape. Aceasta este decisiva pentru gustul aromat tipic. Recoltarea incepe doar atunci cand aceasta depaseste 23%, in timp ce avocado standard este recoltat la 21%.
Avocado-urile noastre sunt maturate ulterior in conditii asemanatoare celor tropicale. Acest lucru le pastreaza de 2-3 ori mai mult timp. Iar atunci cand ajung in supermarketuri, sunt gata de consum.
Deoarece fiecarui client ii place o consistenta diferita a avocado-ului sau, doua etichete de pe ambalaj arata gradul de coacere al produsului si ii ajuta sa aleaga.
Maestrii cultivatori experimentati ofera fructelor tot ce au nevoie pentru a deveni pur si simplu delicioase.
Avocado noastre au o aroma usoara de nuci si sunt foarte fragede si cremoase
Se pastreaza de 2 pana la 3 ori mai mult deoarece sunt coapte in conditii tropicale
Stickerul nostru banderole are indicatori de maturare, pentru a informa consumatorii prin culoarea fructului cand ar trebui consumat
Oferim avocado pe tot parcursul anului, de cea mai buna calitate si de la un partener specializat cu multi ani de experienta in cultivare.