Descriere produs: Mandria Brutarului integrala cu secara, fel 600 g
Ingrediente: Faina de secara 21%, apa, faina alba de grau 650, faina neagra de grau 1350, maia din secara (apa, secara macinata, culturi starter), maia din faina alba de grau  (apa faina alba de grau 650, culturi starter), tarate de grau,  gluten din grau, fulgi de cartofi 2%, drojdie, sare ioadata, ulei rafinat de floarea soarelui, faina fermentata de grau (apa, faina de grau, culturi starter), faina de malt din orz prajit, otet din vin.
Alergeni:  -  cereale care contin gluten
 - poate contine urme de soia, nuca
Instructiuni de utilizare: Produsul se adreseaza tuturor categoriilor de consumatori cu exceptia celor care sunt vulnerabili la urmatorii alergeni: gluten, soia si nuca.
Valori nutritionale: DECLARATIE NUTRITIONALA
Valori nutritionale medii per 100 g produs
Valoare energetica (kJ/kcal):946/226
Grasimi (g): 2,3 
din care acizi grasi saturati (g): 0,4
Glucide (g): 41,4
din care zaharuri (g): 1,9
Fibre(g): 3,4
Proteine (g): 8,2
Sare (g): 1,2
Conditii de depozitare: Produsele sunt depozitate numai in spatii destinate acestui scop. Incintele de depozitare sunt spatii uscate, curate, racoroase si aerisite, lipsite de mucegai insecte si rozatoare.

Tara de origine: Romania