Antricotul de manzat maturat Avastar este o piesa de carne premium, cu un gust bogat si o textura exceptionala. Acest antricot provine de la manzat, oferind o carne mai frageda si mai delicata decat cea de vita adulta. Procesul de maturare imbunatateste semnificativ aroma si fragezimea carnii, rezultand intr-o experienta culinara deosebita. Ideal pentru preparare la gratar, tigaie sau cuptor, acest antricot va impresiona prin gustul sau intens si suculent. Potrivit pentru ocazii speciale sau pentru o masa rafinata in familie.Se recomanda gatirea la temperatura interna de 63°C pentru o preparare medium-rare. Inainte de preparare, se lasa carnea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Se condimenteaza cu sare si piper dupa preferinte. Pentru rezultate optime, se gateste pe gratar fierbinte sau intr-o tigaie de fonta preincalzita. Dupa gatire, se lasa carnea sa se odihneasca 5-10 minute inainte de servire pentru a pastra sucurile.Sursa excelenta de proteine de inalta calitate, fier si vitamina B12. Procesul de maturare imbunatateste textura si aroma carnii. Contine grasimi benefice pentru sanatate, inclusiv acizi grasi omega-3. Ofera o experienta gastronomica superioara datorita calitatii si metodei de procesare.
Ingrediente: 100% carne de manzat maturata
Alergeni: Nu contine alergeni cunoscuti
Valori nutritionale: Valori nutritionale per 100g: Energie: 250 kcal, Proteine: 26g, Grasimi: 17g (din care saturate: 7g), Carbohidrati: 0g, Sare: 0.1g
Tara de origine:Romania