Descriere produs: Unul dintre cele mai populare produse din carne de porc, caltabosul necesita o preparare migaloasa care porneste de la alegerea atenta a ingredientelor. Inainte sa fie asezat pe felii pe un platou alaturi de alte elemente ale unei gustari neaose, maestrul macelar alege cu precizie, pregateste si amesteca ingredientele. Condimentarea este o adevarata arta, asa ca mixul de mirodenii trebuie proportionat cu atentie astfel incat produsul final, fiert si pus intr-un mat care ii protejeaza savoarea, sa poata oferi acea experienta culinara autentica pe care orice roman adevarat o asteapta.
Ingrediente: Organe de porc (ficat, inima), cap porc dezosat (fara gusa si urechi), slanina, supa porc, sorici, sare, condimente, zahar, antioxidant (ascorbat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu).
Valori nutritionale: KJ 1228.5, Kcal 296.3, grasimi, din care: 24.5, acizi grasi saturati 9, glucide, din care: 1.6, zaharuri 0.3, fibre 0.3, proteine 17.2
Conditii de depozitare: A se pastra la temperaturi intre 2-7°C.
Atentionari speciale: A se consuma de preferinta in 48 de ore de la data deschiderii ambalajului. Ambalat in vid. Membrana naturala (porc).
Tara de origine: Romania