Zaharul de cocos este un zahar nerafinat, extras din nectarul florilor palmierului de cocos, produs certificat ecologic. Un indulcitor natural, nerafinat, reprezinta o alternativa mai buna la zaharul rafinat, chiar si cel brut. Are un indice glicemic mic, de numai 35, un continut ridicat de minerale precum potasiu, zinc, magneziu, fier si este bogat in vitamina B. Poate fi consumat de diabetici, datorita nivelulul glicemic scazut, dar numai cu acrodul unui medic. Are un gust de caramel putin mai pronuntat decat zaharul brut extras din trestia de zahar. Se topeste la temperaturi mici si se arde (se oxideaza) la temperaturi inalte, fiind o buna alternativa pentru patiserie comparat cu alte tipuri de zahar.
Ingrediente: zahar de cocos
Alergeni:
Instructiuni de utilizare:  indulcitor natural
Valori nutritionale: Valori nutritive pentru 100g: Energie: 391 kcal, Fibre: 0,7g, Carbohidrati: 97g, Grasimi: 0.1g.
Conditii de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Atentionari speciale: A se consuma in cadrul unei alimentatii variate si echilibrate si a unui stil de viata sanatos.
Tara de origine: Bulgaria
NUTRIVITA SRL